麺類

イタリア北部産スパゲッティのためコシが強く、歯ごたえがしっかりしています。ソースともよく絡み、少し辛みのあるオリーブオイルとも相性が良いです。 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ（イタリア産） 内容量 500g

もちもちとした食感が楽しめる麺です。幅は5〜7mm (茹でる前)。フェットチーネとしては細めの絶妙の幅はソースと絡みやすく、和風の味付けにもよく合います。＊精白セモリナ粉を使っています。 原材料 有機デュラム小麦セモリナ粉 内容量 500g

湯戻し1分 化学合成肥料、農薬を使わず育てた玄米のみで作った、玄米の栄養がぎゅっと詰まった純玄米ビーフンです。 原材料 玄米（台湾産） 内容量 100g（50g×2）

イタリア産デュラム小麦のみ使用。ソースが絡みやすく使い勝手の良いショートパスタです。 原材料 有機デュラム小麦 内容量 250g

イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮（ふすま）を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ 内容量 500g